PAOLA TALAMINI MINOTTO CONSULTANTE DANS LA MODE ET FONDATRICE DE THE PINK DUMPLING À SHANGHAI

Il y a neuf ans, Paola Talamini Minotto atterrissait à Shanghai pour son travail. Sa mission devait durer un an, mais elle n'est jamais repartie. Depuis, elle a changé de job, s'est mariée et est devenue maman. Sa fille Olivia, âgée de 4 ans, parle couramment mandarin et l'inspire au quotidien pour écrire sur son blog The Pink Dumpling. " Je recherchais un nom mignon et qui évoque la Chine où nous vivons... Les dumplings (vapeurs) sont partout ici et leur forme me rappelait le visage arrondie de ma fille quand elle est née !" raconte Paola. Sur son blog, elle partage ses coups de coeur lifestyle, voyage et bien sûr mode, un milieu dans lequel elle travaille depuis toujours.

  • Parle-nous un peu de Shanghai...

J'adore cette ville, ses contrastes et son dynamisme. Elle est à la fois très moderne et authentique, hyper pratique et en évolution constante.

  • Un restau sympa où emmener ta fille ?

Nous adorons petit-déjeuner dans les nombreux cafés de l'ancienne concession française. C'est notre rituel du week-end. On aime beaucoup Green&Safe et Baker&Spice.

  • Que fais-tu avec Olivia quand il fait beau à Shanghai ?

Du vélo ! C'est le meilleur moyen de découvrir la ville et ses recoins cachés.

  • Shanghai sous la pluie...on y fait quoi ?

Il faut aller au National History Museum.

  • Quelles sont tes activités culturelles préférées en famille ?

Le Natural History Museum, Power Station of art (une ancienne centrale électrique qui accueille désormais la biennale d'art), le Long Museum, le M50, un ancien quartier industriel qui est devenu LE quartier branché de la ville.

  •  Une balade à faire en poussette. 

Shanghai compte 23 millions de personnes donc ce n'est pas facile de s'y frayer un chemin à pied. Cependant, les rues de l'ex-concession francaise bordées d'arbres sont plutôt agréables.

  •  Tes kids' shops de prédilection.

Je jure par Smallable et Bonton.

  • Un hôtel kid-friendly à Shanghai.

Je ne sais pas trop mais pour trouver un petit boutique hôtel sympa, je recommande : I-escape.com, airnbn.com, www.mrandmrssmith.com, tablethotels.

  • Et si on souhaite quitter Shanghai pour le week-end, on part où ?

Depuis Shanghai, on va à Bali, au Japon, en Corée ou en Thailande ! À proximité, je recommande Moganshan, un refuge relaxant à quelques heures de train.

  • Un spot kid-friendly que tu adores dans le monde.

Il y en a deux : Bali et Venise.Je reviens tout juste de Bali. Nous avons adoré le Puri Beji hôtel à Canngu situé dans notre région préférée de l'île. Villa Shambala est aussi un endroit sympa si vous voyagez avec des copains. Pour le déjeuner à Bali, je file toujours chez Desa Seni. un vrai petit coin de paradis.À Venise, j'aime beaucoup Alla Vedova sur la Strada Nuova, un petit resto de quartier qui ne paye pas de mine mais qui est délicieux. J'aime aussi Linea D'ombra, un super restau qui surplombe le canal Giudecca.[supsystic-gallery id=111]

À SHANGHAI, LES BONNES ADRESSES DE---Chine