DILLENS
"Pour bruncher : nous adorons aller au Dillens, un vieux bar bruxellois du côté de Saint-Gilles relooké par une bande de potes. Leurs brunchs sont exquis : chachouka, gravlax de boeuf, oeuf cuit à basse température, pancakes aux fruits frais, jus frais et infusions à la cannelle, lavande… Super ambiance et service charmant, efficace et souriant dans ce repère de hipsters ! " Sabrina Palmisano, fondatrice de Boucle D’or.
Un café-bar charmant et chaleureux au carrelage vert d'eau d'époque, aux murs en brique et aux mobiliers chinés. On y sert une cuisine maison très savoureuse (et bon marché). La carte change quotidiennement. Des brunchs sont servis les week-ends, et quand le temps le permet, l'endroit a une très belle terrasse ensoleillée !
- Adresse : Place Julien Dillens 11, 1060 Saint-Gilles. Voir le plan.
- Téléphone : +32 2 538 31 36
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