AFRIQUE DU SUD | BABYLONSTOREN

Photograph Courtesy of Babylonstoren

octobre 28, 2016 By

Par Sophie Pirlot, notre Contributrice en Afrique du Sud et auteur du blog Poesy By Sophie.

Bienvenue à Babylonstoren, une ancienne ferme historique dans les vignobles du Cap où il y a tant à voir, sentir et goûter que vous pourriez passez des heures et même des jours dans ce petit paradis. Propriété de Karen Roos, ancienne rédactrice en chef du Elle Décoration Afrique du Sud, ce bijou de ferme, alliant modernité et tradition, est entouré par plus de 3 hectares d’un jardin potager extraordinaire.

Les enfants vont adorer se promener en toute liberté le long des sentiers et explorer la moindre parcelle des jardins. À chaque tournant, ses surprises : un labyrinthe de cactus, des animaux (ânes, poules, canards),  des jets d’eau secrets, ou encore des cabanes en forme de nids perchés dans les arbres…

Après la promenade, direction le Green House Restaurant où l’on se régale de salades, sandwichs et glaces exclusivement à base de fruits et légumes du potager.

Et si vous décidez de passer plus de temps dans le domaine (et croyez-moi, ce serait là une excellente idée !), réservez une de leurs luxueuses suites et profitez de tout ce que Babylonstoren peut offrir : la visite guidée passionnante des jardins ou du cellier, quelques heures de détente au spa, une dégustation de vins ou une des meilleures tables d’Afrique du Sud au restaurant « Babel»…

  • Adresse : Babylonstoren, R45, 7670 Simondium, South Africa (45 minutes de route depuis Le Cap)
  • Téléphone : +27 (0)21 863 3852
  • Site Internet : www.babylonstoren.com
Share

You might also like...

PELOPONNESE | KINSTERNA HOTEL MONEMVASIA
août 5, 2017
NAMIBIE | MUSHARA BUSH CAMP
juillet 12, 2017
AFRIQUE DU SUD | BELMOND MOUNT NELSON CAPE TOWN
mars 3, 2017

Leave a Reply